炸油果子的做法大全（炸油果子）

2023-06-22 14:47:02 来源：互联网

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于炸油果子的做法大全，炸油果子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备食材：糯米粉、米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。

2、将糯米粉、米粉、白糖倒入容器中，搅拌均匀。

(资料图片)

3、将温水倒入面团中。

4、案板上放一块纱布(防粘)，将面团分成15g块，搓圆，放在纱布上备用。

5、锅里多倒点油和红糖。

6、开小火将红糖融化，浮在油面上，关火。

7、油温稍降，红糖沉入油底，再依次放入圆球。开小火慢慢煎。这个时候，不要碰它。可以经常摇壶。

8、炒一段时间后，如果有粘连，可以用筷子轻轻分开，用筷子在锅里划动，使其受热均匀。

9、壳稍硬时，可用勺子来回推动。

10、当颜色逐渐变深时，转中火，一直搅拌至颜色均匀，外壳坚硬，再关火。

11、拿出来放在碗里。趁热撒上煮熟的白芝麻，拌匀。

12、我没有长竹签，就用小牙签插在水果里，吃起来也很方便，非常非常好吃！

以上就是炸油果子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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